9 pomysłów na szybkie przekąski na grilla

Grillowanie stało się nieodłącznym elementem letnich spotkań towarzyskich, pikników i rodzinnych imprez. Jednak osobom dbającym o linię grill często kojarzy się z ciężkostrawnymi, kalorycznymi potrawami. Czy to oznacza, że muszą rezygnować z przyjemności grillowania? Absolutnie nie! Kluczem jest wybór odpowiednich składników i technik przygotowywania posiłków. Dzięki temu grillowane przekąski mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. W tym artykule przedstawimy 9 pomysłów na szybkie przekąski na grilla, które zadowolą podniebienia, nie obciążając sumienia.

Smaczne i zdrowe przekąski na grilla

Grillowanie nie musi oznaczać jedzenia tłustych kiełbasek i wysokokalorycznych sosów. Wystarczy odrobina kreatywności, by przygotować potrawy, które będą zarówno smaczne, jak i zdrowe. Wybierając chude mięsa, ryby, warzywa i owoce, można z powodzeniem stworzyć lekkie, pełne smaku dania. Techniki grillowania, takie jak np. pieczenie w folii, pozwalają zachować wartości odżywcze produktów i wydobyć ich naturalny smak. Odpowiednie marynaty, bazujące na ziołach, cytrusach i oliwie z oliwek, to kolejny ważny krok w kierunku zdrowego grillowania. Jakie przekąski na grilla polecamy w tym sezonie? 

9 pomysłów na szybkie przekąski z grilla

1. Warzywne szaszłyki

Warzywa są kolorowe, pełne witamin i łatwe do przygotowania. By przygotować z nich szaszłyki, wystarczy pokroić ulubione warzywa – paprykę, cukinię, bakłażana, pomidorki koktajlowe, cebulę i pieczarki – nabić na patyczki, skropić oliwą z oliwek, posypać ulubionymi ziołami i upiec na grillu. To lekka i zdrowa przekąska, która świetnie komponuje się z sosami jogurtowymi.

2. Grillowane krewetki

Krewetki zamarynowane w oliwie z oliwek, czosnku, soku z cytryny i odrobinie chili, a następnie grillowane przez kilka minut, zadowolą każde podniebienie. Podawane z kawałkiem cytryny i sałatką z rukoli będą prawdziwym hitem przyjęcia.

3. Szaszłyki z kurczaka

Kurczak to uniwersalne mięso, które doskonale nadaje się na grilla. Pokrojone w kostkę filety z kurczaka, zamarynowane w jogurcie naturalnym z dodatkiem curry i ziół, nabite na patyczki i upieczone na złoty kolor, będą pyszną i lekką przekąską zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.

4. Grillowane owoce

Ananas, brzoskwinie, a nawet arbuz – grillowane owoce to prawdziwy hit letnich przyjęć. Ciepło wydobywa ich naturalną słodycz, a delikatne karmelizowanie dodaje wyjątkowego smaku. Podawane samodzielnie lub z jogurtem greckim będą idealnym deserem.

5. Pieczone bataty

Pokrojone w plastry bataty, skropione oliwą z oliwek i przyprawione solą morską oraz rozmarynem upiecz na grillu. Tak przygotowane bataty są zdrową alternatywą dla tradycyjnych frytek. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku stanowią doskonałą przekąskę lub dodatek do dań głównych.

6. Grillowane tofu

Dla wegetarian i wegan idealnym rozwiązaniem będzie tofu. Zamarynowane w sosie sojowym, czosnku i imbirze, a następnie grillowane na złoty kolor tofu staje się chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Można je podać z warzywnymi szaszłykami lub sałatką.

7. Sałatka z grillowaną kukurydzą

Kolby kukurydzy grillowane na złoty kolor, a następnie obierane z ziaren, stanowią świetny dodatek do sałatek. W połączeniu z awokado, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i świeżą kolendrą, skropione limonką i oliwą z oliwek, tworzą zdrową i sycącą przekąskę.

8. Grillowane pieczarki nadziewane

Duże kapelusze pieczarek, nadziewane mieszanką sera feta, szpinaku i czosnku, a następnie grillowane do momentu, aż ser się roztopi, to prawdziwa uczta dla smakoszy. To danie proste w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i pełne smaku.

9. Przekąska do plecaka

Na koniec coś, co można zabrać ze sobą wszędzie. Zdrowe ciasteczka, pełne orzechów, suszonych owoców i nasion, to idealna przekąska, która dostarczy energii podczas aktywnego dnia na świeżym powietrzu. Polecamy pyszne i zdrowe ciastka Frank&Oli, które są doskonałe na drugie śniadanie, deser czy przekąskę w podróży. 

Ciasteczka Frank&Oli – zabierz ze sobą gdzie tylko chcesz

Frank&Oli to marka, która zdobyła serca miłośników zdrowego stylu życia. Jej produkty są nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych. Wykonane z naturalnych składników, bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników, stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy. Ich wygodna forma i estetyczne opakowania sprawiają, że są idealne do zabrania na grilla, piknik czy wycieczkę.

Szczególnym zamiłowaniem cieszą się ciasteczka proteinowe, dostarczające duże ilości białka, np. VEGAN PROTEIN BROWNIE o intensywnym czekoladowym smaku. Dobrze sprawdzą się również Mini ciasteczka w wygodnym opakowaniu strunowym doypack (otwórz/zamknij). Dzięki takiej formie pakowania na długo zachowują swoją świeżość i chrupkość. Ciasteczka Frank&Oli wyróżniają się dużą ilością białka i błonnika, dzięki czemu zapewnią sytość na długi czas. Bogactwo składników odżywczych sprawia, że są doskonałym uzupełnieniem zdrowej diety.

Szybkie przekąski na grilla – podsumowanie

Nie trzeba rezygnować ze zdrowej diety, by cieszyć się smakiem grillowanych potraw. Wybierając odpowiednie produkty i techniki, można przygotować przekąski na grilla, które będą zarówno smaczne, jak i zdrowe. A tym, którzy szukają zdrowej przekąski do plecaka, polecamy nasze ciasteczka Frank&Oli, które idealnie sprawdzą się w formie słodkiego deseru. Cieszmy się latem i grillujmy zdrowo!