Czekoladowy zawrót głowy – przegląd i wybór ciastek brownie od Frank&Oli

Minęło 4000 lat od wynalezienia czekolady, a ona w dalszym ciągu cieszy się popularnością, będąc elementem najpyszniejszych deserów i ciast. Sięgamy po nią, gdy jest nam źle, gdy świętujemy lub po prostu mamy ochotę na coś słodkiego. Ale czy powinniśmy z niej rezygnować, gdy w grę wchodzi dieta, czy zdrowy tryb życia? Niekoniecznie. Wszystko zależy od ilości… i dodatków!

Ciastka czekoladowe – brownie na każdą okazję

Istnieje przekonanie, że chcąc zredukować wagę lub zadbać o zdrowie, powinno się zrezygnować ze wszystkich słodyczy w tym czekolady. Dla fanów czekoladowych słodkości może to być wiadomość, która zniechęci do jakichkolwiek prób zmian nawyków żywieniowych, dlatego pędzimy z wyjaśnieniami! 

Czekolada sama w sobie nie jest zagrożeniem dla naszego zdrowia, jeśli spożywamy ją w umiarkowanych ilościach. Nie tylko poprawia nastrój, zawiera dużo magnezu, ale też stanowi formę przeciwutleniacza, który chroni komórki przed wolnymi rodnikami. To, co nam szkodzi to dodatki dodawane do czekolady – cukier, barwniki, konserwanty, polepszacze smaku i tłuszcze trans, które wpływają na podwyższenie „złego cholesterolu” we krwi. 

Nie oznacza to jednak, że musimy pozostać przy klasycznej, gorzkiej czekoladzie, która niestety nie przypomina „telewizyjnych kostek rozpływającej się przyjemności”. Ciasteczka brownie mogą być idealnym zamiennikiem, pełnym wartościowych składników. Gdzie ich szukać i które wybrać? 

Wnętrze jest najważniejsze! 

Niemal w każdym sklepie spożywczym znajdziemy czekoladowe ciasteczka czy ciasteczkowe brownie, jednak nie znaczy to, że stanowią dla nas dobrą przekąskę. Kluczowy jest skład, który w zależności od producenta może się diametralnie różnić. Zamiast postawić na przypadkowy wybór w sklepowym asortymencie, skupmy się na tym, co powinno wyróżniać zdrowe, czekoladowe ciasteczka: 

·      Nie powinny zawierać ulepszaczy, barwników i konserwantów. 

·      Nie powinny zawierać tłuszczy trans. 

·      Nie powinny zawierać cukru, który stanowi czynnik wywoławczy większości chorób cywilizacyjnych. 

·      Ich skład powinien być jasny, dokładnie opisany oraz zawierać pełnowartościowe dodatki i wysokiej jakości kakao. 

Patrząc na powyższe wypunktowania, możemy się zastanawiać, czy w dobie mocno przetworzonej żywności, faktycznie uda nam się znaleźć ciastka brownie, które spełnią wszystkie te wymagania. Jak najbardziej! 

Frank&Oli – ciastka brownie, które pokochasz!

Producent Frank&Oli jest przykładem, że można zrobić coś smacznego i zdrowego jednocześnie. Mając na celu prawidłowe żywienie i dobro swoich konsumentów, marka kładzie szczególny nacisk na wysoką jakość produktów, dokładnie dobierając ich skład, jednocześnie dbając o bogaty wybór i różnorodność. 

Wśród czekoladowych ciasteczek znajdziemy miękkie ciasteczko brownie, bogate w błonnik i przepyszną czekoladę, które idealnie zaspokoi czekoladowy głód. Bez problemu nadaje się jako przekąska w diecie wegańskiej, a osoby z nietolerancją glutenu mogą śmiało rozkoszować się jego smakiem – ciasteczko nie zawiera glutenu i cukru. Ale to nie wszystko. 

Innym wariantem ciasteczkowego brownie jest protein brownie, które może podpasować osobom trenującym lub prowadzącym intensywny tryb życia. Prócz pełnowartościowych składników znajdziesz w nim białko, dużą zawartość błonnika i magnezu, dzięki czemu Twój organizm będzie przygotowany do wzmożonego wysiłku. 

Nie trzeba (i nie warto!) rezygnować z czekoladowej przyjemności. Wystarczy wiedzieć, po jaką sięgnąć i w jakiej ilości, a każda chwila delektowania się ciasteczkowym brownie będzie wytchnieniem i smacznym ukojeniem!